Johanniskraut verarbeiten – ein Highlight des Sommers
Hypericum perforatumDAS JOHANNISKRAUT HAT EINE TIEFGEHENDE SYMBOLIK Theoretisch erreicht es zum Johanni-Tag am 24. Juni seine volle Blüte, kurz nach der Sommersonnwende. Ja nach Region und Wetter verschiebt sich dieser Zeitpunkt häufig nach hinten, und oft habe ich erst Ende Juli geerntet. Dieses Jahr steht es bei mir in all seiner Pracht genau rechtzeitig bereit.…
Details